Category Archives: Neuigkeiten

Weine des Monats Februar

  Château Argadens Blanc 2017 Maison Sichel, Bordeaux (F) 11,50 € / Flaschen (ab 12 Flaschen 10,35 € / Flasche)   Im neuen Jahr sind wir noch etwas unschlüssig – deshalb gibt’s wieder zwei Weine zur Auswahl. Im Glas zeigt sich der Weiße aus dem Bordeaux zart gelb, in der Nase fruchtige Zitrusnoten. Am Gaumen […]

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Weine des Monats November

Askos Susumaniello 2016 Masseria Li Veli, Apulien (I) 16,60 € / Flasche (ab 12 Flaschen 14,94 € / Flasche)   Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Bordeauxrot, in der Nase Anklänge von Gewürzen, Maraschino-Kirsche, Lakritz und Noten von Geranie. Am Gaumen fließt er weich und mit schöner Mundfülle. Die Tannine sind bestens eingebunden, […]

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Wein des Monats Oktober

„Les 2 Vaches Rouge“ Famillie Laplace, Madiran (F) 9,60 € / Flasche (ab 12 Flaschen 8,64 € / Flasche)   Für die ersten kühlen Herbsttagen kommt dieser Rote gerade recht. Im Glas von herrlicher granatroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase etwas opulenter, aber mit feinen Aromen von roten und weißen Früchten. Am Gaumen […]

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Weine des Monats September

Côtes du Rhône Blanc „à la rêverie“ 2015 Château de Montfrin, Rhône (F) 11,00 € / Flasche (ab 12 Flaschen 9,90 € / Flasche)   „Zum Träumen“ ist dieser Wein allemal. Zart goldfarben im Glas, dafür von expressiver Aromatik. Zu einer gewissen Opulenz und zitrusartigen Anklängen kommen leicht rauchige Noten. Am Gaumen frisch und zupackend, […]

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Wein des Monats August

Touraine Sauvignon Blanc 2017 Domaine de la Renaudie, Loire (F) 8,30 € / Flasche (ab 12 Flaschen 7,47 € / Flasche)   Von erfrischend direkter Aromatik: Stachelbeere, Johannisbeere und ein Hauch von Quitte, alles mit einem wunderbaren,  leicht unterkühltem Grundton. Nichts ist aufdringlich, sondern herrlich auf den Punkt gebracht in einem Dreiklang von Aroma, Gaumenfrische […]

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„Fast Food Deluxe“ – schnell, aber immer köstlich!

An den Abenden, an deren diese wunderbaren Kochkurse stattfinden, die bei uns unter diesem Titel laufen, kommen Köstlichkeiten aller Art auf den Tisch. Wer nicht dabei sein konnte, der muss sich nicht ärgern. Wir haben alle Rezepte inklusive der passenden Wein-Empfehlungen für Euch zusammengefasst.   Allen Gängen vorweg gab es Entenmousse mit Pflaumenchutney auf „Schwiegermutterzungen“ […]

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Der Rausch des Jahres 2016 – Boskoop

Etwas unauffällig hat sich der neueste Rausch in unsere Regale geschlichen: RAUSCH BOSKOOP 2016.   Tatsächlich erregt er nun aber ein bisschen Aufsehen Dank der Verkostung von „flüssigem Obst“ in der neuesten Ausgabe von Meiningers Weinwelt, in der er mit 87 Punkten bewertet wird. Hier geht’s zum Artikel.   Dieser Rausch ist von goldgelber Farbe, […]

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Weine des Monats Juli

Rina Ianca Grillo Viognier 2016  Feudo di Santa Tresa / The Wine People, Sizilien (I) 7,70 € / Flasche (ab 12 Flaschen 6,93 € / Flasche)   Frappato 2015 Feudo di Santa Tresa / The Wine People, Sizilien (I) 7,50 € / Flasche (ab 12 Flaschen 6,75 € / Flasche)   Rot oder Weiß? – […]

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„Die Letzten“

Manchmal müssen die letzten Flaschen eines Weines einfach Platz machen, damit Neue den Weg in unsere Regalen finden. Diesmal:   Cuvée des Conti 2014 (10 € / Flasche), eine aromatische Mischung aus Semillon und Sauvignon. Im Glas mit einem hellen Goldton, in der Nase Aromen von Orangenblüten und Birne, am Gaumen zeigen sich Pfirsichnoten – […]

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