veranstaltungen


25 Jahre in vino – unsere Festspiele

Dieses Jahr im September wird unsere Weinhandlung 25 Jahre alt. Wir wollen das würdig feiern und haben Ihnen und Euch deshalb ein schönes Programm zusammengestellt.

 

 

Samstag, den 20. Januar 2018, 19:00 Uhr 

BEST OF KOMBI

Käse und Wein aus Deutschland

Genauso wie über die Jahre bei in vino die Zahl der deutschen Weine im Regal zugenommen hat, wächst auch die Vielfalt an Käse aus Deutschland in unserer Theke. Wir tischen Käse vom äußersten Norden bis hin zum Allgäu auf, stellen die Menschen dahinter und die Regionen vor und natürlich gibt es dazu auch Weine unserer Winzer.

Preis pro Person: 49 € (nur Vorkasse*)

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Donnerstag, den 25. Januar 2018, 19:30 Uhr 

DIE JUNGEN MILDEN

Persönlich bei uns zu Gast: Alexander Weber vom Weingut „Maibachfarm“ (Ahr)

Was für ein Glückspilz: mit 23 Jahren wird Alexander Weber 2013 Betriebsleiter auf der Maibachfarm und kann in einem technisch bestens ausgestattetem Weingut – inklusive exzellentem Lagenbesitz – zeigen, was er drauf hat. Sein außergewöhnlich gutes Händchen zeigt er besonders mit den Jahrgängen 2015 und 2016. Wir verkosten konzentriert seine Weine und lassen die Probe leger am Büfett ausklingen.

Preis pro Person: 33 € inkl. Wein und Büfett (nur Vorkasse*)

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Donnerstag, den 15. Februar 2018, 19:30 Uhr 

BEST OF KOMBI

Die Null-Probe: alkoholfreie Essensbegleiter zur Fastenzeit

Ein neues Kapitel wird aufgeschlagen. Zum ersten Mal in der in vino- Geschichte gibt es keine Weinprobe – sondern die Null-Prozent-Probe. Viele Winzer probieren sich seit einigen Jahren immer wieder an der Herstellung alkoholfreier Essensbegleiter. Richtig geschmackliche Spannung kam aber erst seit kurzem in die Sache. Auch in Restaurants stehen zunehmend alkoholfreie Eigenkreationen als Menü-Begleitung auf der Karte. Die Neugierde wuchs langsam und ich ging auf Entdeckungstour. Was dabei herauskam, ist beachtlich und kommt das erste Mal in unsere Gläser. Wir probieren 7 verschiedene alkoholfreie Kreationen mit passender kulinarischer Begleitung. Und wer auf den Wein nicht verzichten will, kann ihn gern parallel genießen.

Preis pro Person: 44 € inkl. alkoholfreier Getränke und kulinarischer Begleitung; 7 passende Weine zzgl. 26 € (nur Vorkasse*)

zur Anmeldung

 

 

Donnerstag, den 1. März 2018, 19:30 Uhr 

FOREVER YOUNG

Für blutige Anfänger

In unserem Einstiegsseminar für Wein-Neulinge dreht sich alles um die eigenen Sinne. Diese wollen wir in der Wahrnehmung schulen und als „Werkzeug“ nutzen, um Weine sensorisch erfassen zu lernen. Der Wein dient uns dabei als Medium, an dem wir unsere Sinne erleben könne. Sehen, Riechen, Schmecken und bewusstes Genießen, darum geht es. 

Preis pro Person: 29 €/ 20 € für Studierende und Lehrlinge, inkl. Brot und Mineralwasser (nur Vorkasse*)

zur Anmeldung

 

 

Montag, den 26. März 2018, 19:00 Uhr

WIE ES UNS GEFÄLLT

„vino e literatura“ im Wist-Literaturladen

Mit Carsten Wist verbindet mich über den Wein und die Literatur hinaus eine jahrelange Freundschaft. Wir nehmen diese, sowie den Geburtstag und unsere beruflichen Leidenschaften zum Anlass, endlich die Allianz von Wein und Literatur in einer eigenen Veranstaltung lebendig werden zu lassen. Wein, Champagner & Co. als Inspirationsquelle, als „flüssige“ Muse für den Schreibvorgang und Wein als genussvoller Begleiter beim Lesen des gedruckten, fertigen Werkes. Das wollen wir in Szene setzen.

Preis pro Person: 15 € inkl. Wein zur Literatur (nur Vorkasse*)

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Donnerstag, den 5. April 2018, 19:30 Uhr 

FOREVER YOUNG

Champagne unplugged!

Was für ein Klang: C H A M P A G N E R! Der Zauber dieses Wortes hält bei mir schon 25 Jahre und will freundlicherweise nicht verblassen. Woher das kommt? Ach, der Champagner ist so fein und subtil, er besitzt Eleganz, hat Finesse, er ist luftig-leicht und auch seine Unaufdringlichkeit macht ihn so sympathisch. Alles fließt hier zusammen: er ist ein großartiger Solist, aber auch ein famoser, oft unterschätzter Menü-Begleiter. Er kann mit großer Historie glänzen und hat seine Anekdoten parat, er ist ein glänzender Unterhalter von eindeutiger Herkunft. Kurzum: er hat alles für eine lebenslange Beziehung. Das wollen wir ohne Ablenkung testen. Wir verkosten 10 Champagner ist lockerer Runde und haben am Ende bestimmt noch einen Schluck zum Nachschenken.

Preis pro Person: 45 € inkl. Brot und Mineralwasser (nur Vorkasse*) 

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Donnerstag, den 3. Mai 2018, 19:30 Uhr 

WEIN FÜR ALLE

Meine zweite Königin: Riesling!

Sie ist so vielfältig! Als Jungspund spielt sie auf der trockenen Klaviatur locker 20 Sätze bei uns. Im fortgeschrittenen Alter ist nicht nur ihr Duft von magischer Wirkung, auch ihr Antlitz und ihr geschmacklicher Nuancenreichtum bezaubern. Wir wollen das erleben und probieren 30 verschiedene Rieslinge.

Preis pro Person: 29 €/ 22 € für Studierende und Lehrlinge, inkl. Brot und Mineralwasser (nur Vorkasse*)

zur Anmeldung

 

 

Samstag, den 19. Mai 2018

GRANDE FÊTE

* Bitte haben Sie Verständnis, dass Ihre Reservierung erst bei Vorkasse bis spätestens 7 Tage vor Veranstaltungstermin verbindlich wird. Andernfalls geben wir die reservierten Plätze ohne weitere Rückfragen in den freien Verkauf zurück oder bieten sie Interessenten von der Warteliste an.
Wer bereits erworbene Plätze doch nicht wahrnehmen kann, erhält bei Absage bis 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn den gezahlten Betrag in Form eines Gutscheins zurück. Kurzfristigere Absagen können leider nicht erstattet werden.